| 
 | 
		
		
		Force des acides 
		et des bases | 
| 
 | 
|  | 
| Préparation à l’ECE : Étude d’un comprimé d’aspirine 1)- Exercice 03 
		page 164 :Associer une constante d’équilibre à une équation de réaction. 2)- Exercice 05 
		page 164 : Déterminer la composition finale d’une solution. 3)- Exercice 07 
		page 164 : Justifier le caractère fort d’un acide. 4)- Exercice 09 
		page 165 : Écrire une constante d’acidité. 5)- Exercice 10 
		page 165 : Calculer une constante d’acidité. 6)- Exercice 12 
		page 165 : Comparer la force de trois bases dans l’eau. 7)- Exercice 13 
		page 165 : Tracer un diagramme de prédominance. 8)- Exercice 14 
		page 165 ; Exploiter un diagramme de distribution. 9)- Exercice 15 
		page 165 : Justifier le choix d’un indicateur coloré. 10)- Exercice 17 
		page 166 : Reconnaître un effet tampon. 11)- Exercice 20 
		page 166 : Les couleurs des hortensias. 12)-  Exercice 
		23 page 167 : Indicateur coloré adapté à un titrage. 13)- Exercice 22 
		page 167 : Résoudre une équation du second degré. 14)- DS 01 : Une 
		astuce culinaire (60 min) : Exercice 31 page 170. | 
| 
		QCM r 
		 Force des acides et des 
			bases. La réaction d’un acide 
			ou d’une base avec l’eau. 
		 
			 | 
1)- Acide et base selon 
Bronsted.
- 
Un 
acide 
est une espèce chimique capable de 
céder 
au moins un 
ion hydrogène 
H+.
- 
L’acide
AH 
se transforme alors en sa base conjuguée 
A–.
- 
Écriture formelle :
| 
			AH 
			(aq) | 
			→ | 
			A– 
			(aq) | 
			+ | 
			H+ | 
| 
			Acide |  | 
			Base | 
			 | 
			ion hydrogène | 
- 
Une 
base 
est une espèce chimique capable de 
capter 
au moins un 
hydrogène 
H+.
- 
La 
base
A– 
se transforme alors en son acide conjugué 
AH.
- 
Écriture formelle :
| 
			A– 
			(aq) | 
			+   | 
			H+ | 
			→ | 
			AH 
			(aq) | 
| 
			Base | 
			 | 
			ion hydrogène |  | 
			
			
			Acide | 
- 
Exemples :
- 
L’acide éthanoïque :
 
| CH3COOH
			(aq) | 
			→ | CH3COO– 
			(aq) | 
			+ | 
			
			 H+ | 
| Acide |  | Base |  | ion hydrogène | 
- 
En cédant un 
ion hydrogène
H+, 
l’acide éthanoïque CH3COOH
(aq) 
se transforme en ion éthanoate CH3COO– 
(aq).
- 
L’ion éthanoate :
 
| 
			CH3COO– 
			(aq) | 
			+ 
			 | H+ | 
			→ | CH3COOH
			(aq) | 
| Base |  | ion hydrogène |  | 
			Acide | 
- 
En captant un 
ion hydrogène
H+, 
l’ion éthanoate CH3COO– 
(aq) se transforme
acide éthanoïque CH3COOH
(aq).
- 
L’acide éthanoïque CH3COOH
(aq) 
et
l’ion éthanoate CH3COO– 
(aq) sont des espèces conjuguées.
► 
La 
notation AH 
/ A–
- 
L’acide 
AH 
et sa base conjuguée 
A– 
forment un couple 
acide-base 
noté 
AH 
/ 
A–.
- 
Il est possible de 
passer d’un à l’autre par transfert d’un ion hydrogène 
H+.
- 
Écriture de la 
demi-équation du couple acide-base :
| AH 
			(aq) | 
 | A– 
			(aq) | 
			+ | H+ | 
| Acide |  | Base |  | ion hydrogène | 
- 
Signification : 
- 
Le signe 
 signifie 
que le transfert d’ion hydrogène 
H+ 
peut se produire dans les deux sens.
 signifie 
que le transfert d’ion hydrogène 
H+ 
peut se produire dans les deux sens.
| AH 
			(aq) | 
			→ | A– 
			(aq) | 
			+ | H+ | 
| 
			Ou bien | ||||
| A– 
			(aq) + H+
			 | 
			→ | AH 
			(aq) |  |  | 
► 
Quelques couples.
- 
Tableau de quelques 
couples 
acide-base 
conjuguée 
| 
			Acide | 
			Base conjuguée | 
| 
			HCOOH 
			Acide formique 
			Acide méthanoïque | 
			HCOO– 
			Ion formiate 
			Ion méthanoate | 
| 
			
			CH3COOH 
			Acide acétique 
			Acide éthanoïque | 
			
			CH3COO– 
			Ion acétate 
			Ion éthanoate | 
| 
			
			C6H5COOH 
			Acide benzoïque 
 | 
			
			C6H5COO– 
			Ion benzoate 
 | 
| 
			(CO2,
			H2O) 
			Dioxyde de carbone  
			dissous dans l’eau | 
			
			HCO3– 
			Ion hydrogénocarbonate | 
| 
			
			NH4+ 
			Ion ammonium | 
			
			NH3 
			Ammoniac  | 
| 
			H3O+ 
			
			Ion oxonium | 
			H2O 
			
			Eau | 
| 
			H2O 
			
			Eau | 
			HO– 
			
			
			Ion 
			hydroxyde | 
- 
L’eau appartient à 
deux couples acido-basiques.
- 
L’ion 
H3O+ 
est l’acide du couple 
H3O+ 
(aq) / H2O 
(ℓ)  
- 
L’ion 
HO– 
(aq) est la base du couple 
H2O 
(ℓ) / HO– 
(aq).
- 
L’eau est la 
base du couple 
H3O+ 
(aq) / H2O 
(ℓ) et l’acide du couple 
H2O (ℓ) / 
HO– 
(aq).
- 
On dit que l’eau est 
un ampholyte 
ou une espèce amphotère.
- 
Espèce amphotère :
- 
Une espèce amphotère 
est à la fois l’acide 
d’un couple et la 
base 
d’un autre couple.
- 
Exemple :
| 
			Acide | 
			Base | 
| 
			H2O 
			(ℓ)  | 
			/  
			HO– (aq) | 
| 
			H3O+ 
			(aq) | 
			/ 
			  H2O 
			(ℓ) | 
- 
Une réaction 
acido-basique consiste à un transfert d'un proton 
H+
entre l’acide 
A1H d’un 
couple sur la base 
A2–
d’un autre couple.
- 
Couple acide / base 1 
: 
A1H  H+  
+  A1–
 
H+  
+  A1–
- 
Couple acide / base 2  
: 
A2H  H+  
+  
A2–
 H+  
+  
A2– 
- 
Équation de la 
réaction :  
- 
On se place dans le 
cas où l’acide 
A1H réagit sur la base
A2– 
A1H  
+  
A2– 
  A1– 
+  
A2H
 
A1– 
+  
A2H
ou
A1H  
+  
A2– 
→ 
A1– 
+  
A2H
- 
L’équation s’écrit 
avec  
- 
une double flèche
 si 
la réaction est non totale  : on est en présence d'un équilibre chimique
 si 
la réaction est non totale  : on est en présence d'un équilibre chimique
- 
une simple flèche 
→ si la 
réaction est totale.
- 
cette 
réaction met en jeu les couples acide / base suivants : 
A1H 
/ 
A1–
et A2H /
A2–.
II-  
La réaction d’un acide 
et d’une base sur l’eau.
1)- Produit ionique de 
l’eau, 
Ke.
a)- 
Application : Autoprotolyse 
de l’eau :  
- 
À
- 
Comment peut-on 
expliquer la présence des ions oxonium dans l’eau pure ?
- 
Déterminer la valeur 
de la concentration des ions oxonium dans l’eau pure à 25 ° C.
- 
dresser 
le tableau d’avancement de la réaction.  
- 
Déterminer la valeur 
du taux d’avancement final de la réaction.
- 
Calculer les quantités 
de matière et les concentrations des différentes espèces chimiques à l’équilibre 
chimique. Conclusion.
- 
Donner l’expression du 
quotient de la réaction.  
- 
En déduire la valeur 
de la constante d’équilibre Ke 
de cette réaction.
 Réponses :
 
Réponses :
- 
L’eau pure contient 
des ions oxonium H3O+ 
(aq).
- 
L’eau pure est 
partiellement ionisée.  
- 
Il se produit une 
réaction acido-basique entre deux molécules d’eau.  
- 
Il y a un échange de 
protons 
H+
entre deux molécules d’eau.
H2O
(ℓ) 
+  H2O 
(ℓ)  H3O+ 
(aq)  + 
HO– 
 (aq) 
(1)
  
 H3O+ 
(aq)  + 
HO– 
 (aq) 
(1)
- 
La 
réaction (1) est appelée 
autoprotolyse de l’eau.
- 
Concentration des ions 
oxonium :
- 
Elle peut se déduire 
de la définition du pH 
d’une solution aqueuse diluée :
- 
Le 
pH 
d’une solution est un indicateur d’acidité lié à la présence des ions oxonium
H3O+ 
(aq) en solution.
| Pour 
			une solution diluée, [H3O+] 
			< 0,050 mol . L–1,  Le pH 
			est défini par la relation suivante : 
 Cette relation 
			est équivalente à : 
 | 
| pH : 
			grandeur sans unité | 
| [H3O+] : concentration en ions oxonium en mol . L–1 | 
| C0 : 
			concentration standard : C0 = 1,0 mol . L–1 | 
- 
La concentration des 
ions oxonium peut se déduire de la définition du pH d’une solution aqueuse 
diluée :
- 
[H3O+ 
]éq 
= C0 
. 10–pH
 
- 
[H3O+ 
]éq 
= 1,0 × 10– 
7,0 
- 
[H3O+ 
]éq 
≈ 1,0 × 10–7
 mol 
. L–1
- 
Tableau d’avancement 
de la réaction :
| 
			Équation | 
			
			2  H2O 
			
			(ℓ) | 
 | 
			
			H3O+ 
			(aq) | 
			+  
			HO– 
			(aq) | |
| 
			
			état | 
			
			Avancement 
			x 
			(mol) | 
			(mol) | 
			 | 
			(mol) | 
			(mol) | 
| 
			
			État initial 
			
			(mol) | 
			
			0 | 
			
			ni 
			= 55,6 | 
			0 | 
			0 | |
| 
			
			Au cours de la 
			
			transformation | 
			
			x | 
			
			ni – 
			2 x | 
			
			x | 
			x | |
| 
			
			Avancement 
			
			final | 
			
			xf | 
			
			ni – 
			2 xf | 
			
			xf | 
			xf | |
| 
			
			Avancement 
			
			maximal | 
			
			xmax | 
			
			ni – 
			2 xmax 
			
			
			 = 0 | 
			
			xmax | 
			xmax | |
- 
Taux d’avancement 
final de la réaction :

- 
Il faut 
déterminer les valeurs de l’avancement final 
xf 
et de l’avancement maximal 
xmax.
- 
Valeur de l’avancement 
final :
- 
xf
 = 
[H3O+ 
]éq . 
V
- 
xf 
 ≈ 
1,0 × 10–7 
 × 
1,00
- 
xf 
 ≈ 
1,0 × 10–7 
 mol
- 
Valeur 
de l’avancement maximal : 
xmax
- 
Masse molaire d’une 
molécule d’eau : M 
(H2O) 
= 18,0 g . mol–1
- 
La masse de 
V = 1,00 L d’eau 
est m = 1,00 
kg.
- 
Quantité de matière 
initiale d’eau ni :
-  
- 
ni 
– 2 xmax
 = 
0  
=> 
xmax
 ≈ 
27,8 mol
- 
 Valeur 
du taux d’avancement final de la 
réaction :
- 
 
 
- 
Quantités de matière 
des différentes espèces chimiques à l’équilibre chimique (état final) :  
| 
			Équation | 
			
			2  H2O 
			
			(ℓ) | 
 | 
			
			H3O+ 
			(aq) | 
			+
			HO–  (aq) | |
| 
			
			état | 
			
			Avancement 
			x 
			(mol) | 
			(mol) | 
			 | 
			(mol) | 
			(mol) | 
| 
			
			État initial 
			
			(mol) | 
			
			0 | 
			
			ni 
			= 55,6 | 
			0 | 
			0 | |
| 
			
			Au cours de la 
			
			transformation | 
			
			x | 
			
			ni – 
			2 x | 
			
			x | 
			x | |
| 
			
			Avancement 
			
			final | 
			
			xf | 
			
			néq ≈ 
			
			55,6 | 
			
			1,0 × 10–7 | 
			
			1,0 × 10–7 | |
- 
Conclusions :
- 
La réaction 
d’autoprotolyse de l’eau est une réaction très limitée.
- 
La réaction inverse de 
l’autoprotolyse de l’eau est quasi totale.
- 
Seulement 2 molécules 
d'eau sur 556 millions participent à la formation des ions.
- 
Expression du quotient 
de la réaction d’autoprotolyse de l’eau :
- 

- 
Expression 
simplifiée :
- 
Qr = 
[ H3O+
] 
. [HO 
–] 
- 
Valeur 
de la constante d’équilibre 
Ke de 
cette réaction :
- 
Lorsque l’équilibre 
chimique est atteint :  
- 
Qr,éq = 
[ H3O+
]éq 
. [HO 
–]éq 
= 
K
- 
Valeur 
numérique de Ke : 
à  
- 
Qr,éq = 
[ H3O+
]éq 
. [HO 
–]éq 
= 
Ke 
≈ 1,0 × 10–14
b)- 
Produit ionique de l’eau :
- 
Considérons la 
réaction suivante :
| Sens direct : 
			Autoprotolyse de l’eau | ||
| 
			H2O 
			
			(ℓ)  +
			H2O (ℓ)   | 
 | 
			H3O+ (aq)  +
			HO– 
			(aq) | 
| Sens inverse  | ||
- 
La constante 
d’équilibre associée à cette équation est nommée produit ionique de l’eau :
- 

- 
Cette relation est 
valable dans toutes les solutions aqueuses.
- 
L’autoprotolyse de 
l’eau a lieu dans toute les solutions aqueuses.
- 
La valeur du produit 
ionique de l’eau Ke 
dépend de la température.  
- 
Elle croît avec la 
température.
► 
Remarque : 
  
- 
Pour 
des raisons de commodité, on utilise le 
pKe.
- 
pKe= 
– log Ke. 
=> 
Ke = 
10–pKe 
- 
Tableau :
| Température
			 
			(en ° C) | 
			Ke | 
			pKe | 
| 
			0° | 
			
			1,1 
			× 10–15 | 
			14,96 | 
| 
			25° | 
			
			1,0 
			× 10–14 | 
			14,00 | 
| 
			40° | 
			
			3,0 
			× 10–14 | 
			13,53 | 
| 
			60° | 
			
			9,5 
			× 10–14 | 
			13,02 | 
| 
			80° | 
			
			2,5 
			× 10–13 | 
			12,60 | 
| 
			100° | 
			
			5,5 
			× 10–13 | 
			12,26 | 
c)- 
Les 
solutions aqueuses et le produit ionique de l’eau.
- 
Dans toutes les 
solutions aqueuses,  
- 
Ke 
= [H3O+ 
]éq 
. [HO–]éq 
- 
En utilisant le 
pK 
e, on 
peut écrire :
- 
 pKe 
= – log 
[H3O+]éq 
– log [HO 
–]éq 
- 
pKe 
= pH 
– log [HO–]éq 
- 
pH 
= pKe 
+ log 
[HO–]éq 
- 
Ne pas oublier que 
l’on omet de l’expression la grandeur C0.
- 
[HO 
–]éq
 =
C0 
. 10 
pH – 
pKe
- 
Ke
est indépendant de la présence et de la nature des 
substances dissoutes.
- 
Ke
ne dépend que de la température de la solution.
- 
Pour 
une solution aqueuse à  
- 
Ke = [H3O+]éq 
. [HO–]éq 
≈ 1,0 × 10 
– 14
► 
Application : 
  
- 
Le 
pH d'une solution
S
 à
 
- 
Une 
solution aqueuse S1 
porte l’indication : 
[H3O+]éq 
= 6,5 
× 10–5 
 mol 
. L–1 
- 
Une 
solution aqueuse S2 
porte l’indication :
[HO 
–]éq 
= 5,5 
× 10–10 
 mol 
. L–1 
- Que peut-on déduire de ces différentes valeurs ?
 
 Étude de la solution S.
 
Étude de la solution S.
- 
pH 
= 2,0 
- 
Par définition :
- 
[H3O+
]éq 
= C0 
. 10–pH
- 
[H3O+
]éq 
= 1,0 × 10 
– 2
- 
[H3O+
]éq 
≈ 1,0 × 10 
– 2  mol 
. L–1
- 
D'autre part :  
- 
Ke = [H3O+]éq 
. [HO 
–]éq 
= 1,0 × 10–14
 
- 
[HO 
–]éq
 =
C0 
. 10 
pH 
– pKe 
- 
[HO 
–]éq
 ≈ 
1,0 × 10–12  mol 
. L–1
 Étude de la solution S1.
 
Étude de la solution S1.
- 
On peut 
calculer la valeur du 
pH de la solution et la valeur de la 
concentration en ions hydroxyde.
- 
Valeur 
du pH 
de la solution S1.
- 
pH 
= – log [H3O+]éq 
- 
pH  ≈ 
– log (6,5 × 10–5) 
 
- 
pH  ≈ 
4,2
- 
Concentration en ions 
hydroxyde.
- 
[HO 
–]éq
 = 
C0 
. 10 
pH – 
pKe 
- 
[HO 
–]éq
 =
1,0 ×10 
4,2– 14 
- 
[HO 
–]éq
 ≈ 
1,6 × 10–10 
 mol 
. L–1
 Étude de 
la 
solution S2.
 
Étude de 
la 
solution S2.
- 
On peut 
calculer la valeur de la concentration en ions oxonium puis la valeur du 
pH 
de la solution.
- 
Concentration en ions 
oxonium.
- 
 
 
- 
Valeur 
du pH 
de la solution S3.
 
- 
On peut utiliser 
l’expression suivante :
- 
pH 
= pKe 
+ log [HO 
–]éq 
- 
pH
 = 
14 + log (5,5 × 10–10 ) 
- 
pH
 ≈ 
4,7
- 
Deuxième méthode :
- 
pH 
= – log [H3O+]éq 
- 
pH  ≈ 
– log (1,8 × 10–5) 
 
- 
pH  ≈ 
4,7
d)- 
Solutions neutre, acide, 
basique.
► 
Solution neutre :
- 
Une 
solution neutre contient autant d'ions oxonium 
H3O+ que d'ions 
hydroxyde HO 
–.
- 
 
 
► 
Solution acide :
 
- 
Une 
solution acide contient plus d'ions oxonium 
H3O+
que d'ions hydroxyde 
HO 
–.
- 
 
 
► 
Solution basique :
- 
Une 
solution basique contient moins d'ions oxonium 
H3O+ que d'ions 
hydroxyde HO 
–.
- 

- 
Diagramme de 
prédominance :
- 
À 25° C, 
pKe
= 
14
- 
pH 
< 7 
pour les solutions acides.
- 
pH
= 7 pour les solutions neutres.
- 
pH 
> 7 
pour les solutions basiques.
- 
La transformation 
modélisée par la réaction entre l’acide AH 
(aq) et l’eau H2O 
(ℓ) n’est pas totale :
- 
En conséquence :
- 
Le taux d’avancement 
de la réaction : τ 
< 1
- 
L’écriture de la 
réaction est la suivante :
| AH
			
			
			(aq) 
			+ H2O (ℓ)   | 
 | 
			H3O+ (aq) 
			+ A– 
			(aq) | 
- 
La concentration en 
ions oxonium à l’équilibre :
- 
[H3O+]éq 
= [H3O+]f 
< C  
- 
C 
représente la concentration 
en acide apporté.
- 
La transformation 
modélisée par la réaction entre la base A– 
(aq) et l’eau H2O 
(ℓ) n’est pas totale :
- 
En conséquence :
- 
Le taux d’avancement 
de la réaction : τ 
< 1
- 
L’écriture de la 
réaction est la suivante :
| A– 
			
			(aq)  +
			H2O (ℓ)   | 
 | 
			HO– 
			(aq)  +
			AH 
			(aq) | 
- 
La concentration en 
ions hydroxyde à l’équilibre :
- 
[HO–]éq 
= [HO–]f 
< C  
- 
C 
représente la concentration 
en base apportée.
► 
Un acide faible : 
l’acide éthanoïque.
| Une solution aqueuse d’acide éthanoïque CH3COOH (aq), de volume V = 100,0 mL  
			et de concentration C 
= 1,0 × 10–2 mol . L–1 
en soluté apporté, a un pH 
égal à 3,4. 
- 
Établir le tableau 
d’avancement de la réaction entre l’acide éthanoïque et l’eau. 
- 
Calculer la valeur du 
taux d’avancement τ 
de la réaction entre l’acide éthanoïque et l’eau. 
- 
Déterminer le bilan 
des quantités de matière du système chimique à l’équilibre. 
- 
Conclure. 
 | 
 Étude de la solution aqueuse d’acide éthanoïque.
 
Étude de la solution aqueuse d’acide éthanoïque.
- 
Tableau d’avancement 
de la réaction entre l’acide éthanoïque et l’eau :
| Équation  | 
			CH3COOH
			(aq)
			 | 
			 + H2O (ℓ)  | 
			  | 
			CH3COO–
			(aq)
			 | 
			+  
			H3O+ (aq) | |
| 
			état  | 
			Avancement  
			x 
			(mol)  | 
			n (CH3COOH)
			 | 
			   | 
			   
			   
			   | 
			n 
			(CH3COO–)   | 
			n 
			(H3O+)   | 
| 
			État initial  
			(mol)  | 
			0  | 
			n = C . V  | 
			solvant  | 
			0  | 
			0  | |
| 
			Au cours de la  
			transformation  | 
			x  | 
			n 
			– x | 
			solvant | 
			x | 
			x | |
| 
			Avancement  
			final  | 
			xf  | 
			n 
			– xf | 
			solvant | 
			xf | 
			xf | |
| 
			Avancement  
			 maximal  | 
			xmax
			 | 
			n 
			– xmax | 
			solvant | 
			xmax | 
			xmax | |
- 
Quantité de matière
n en acide 
éthanoïque apporté :
- 
n 
= C . 
V
- 
n 
= 1,0 × 10–2 × 100,0 × 10–3
- 
n 
≈ 1,0 × 10–3 mol
- 
Valeur 
de l’avancement maximal 
xmax 
de la réaction :
- 
L’avancement maximal 
xmax serait atteint 
si l’acide éthanoïque était totalement consommé.
- 
Dans ce cas :  
- 
n
– xmax 
= 0
- 
xmax 
≈ 1,0
× 10–3 
mol
- 
Valeur de l’avancement 
final xf 
de la réaction :
- 
On 
calcule la valeur de 
xf à 
partir de la valeur du 
pH de la solution :
- 
D’après de tableau 
d’avancement de la réaction, on peut écrire que :
- 
xf 
= nf 
(H3O+)
- 
D’autre 
part : pH 
= 3,4  qui 
est équivalent à  [H3O+]f 
= C0 
× 10– 
pH mol 
. L–1
- 
Avec C0 : 
Concentration standard : 
C0 =
1,0 mol . 
L–1
- 
xf 
= nf 
(H3O+) 
= [H3O+]f 
. V1 
- 
xf 
≈ 1,0 ×
10–
3,4 × 
100,0 × 10–3
- 
xf 
≈ 3,98 
× 10–5 mol
- 
xf 
≈ 4,0 × 10–5 mol
- 
On 
constate que : xf 
< 
xmax
- 
La réaction entre 
l’acide éthanoïque et l’eau est instantanée, mais n’est pas totale.
- 
Le réactif limitant 
n’ayant pas totalement réagi, les réactifs et les produits coexistent dans le 
mélange réactionnel à l’état final.
- 
On peut compléter le 
tableau d’avancement de la réaction :
| Équation
			 | 
			CH3COOH
			(aq)
			 | 
			 + H2O
			(ℓ)  | 
			
			  | 
			CH3COO–
			(aq)
			 | 
			+  H3O+ (aq) | |
| 
			
			état
			 | 
			Avancement  
			x 
			(mol)  | 
			n 
			(CH3COOH)  | 
			   | 
			   
			   
			   | n 
			(CH3COO–)   | 
			n (H3O+) 
			 | 
| 
			État initial
			 
			(mol)  | 
			0  | 
			n = C . V  
			n 
			
			≈ 1,0 × 10–3 mol | 
			solvant  | 
			0  | 
			0  | |
| 
			Au cours de la
			 
			transformation
			 | 
			x  | 
			n 
			
			
			 – x | 
			solvant | 
			x | 
			x | |
| 
			Avancement 
			 
			final  | 
			xf
			 | 
			9,6 × 10–4 | 
			solvant | 
			4,0 × 10–5 | 
			4,0 × 10–5 | |
| 
			Avancement 
			 
			 maximal 
			 | 
			xmax
			 | 
			0 | 
			solvant | 
			1,0
			
			× 10–3 | 
			
			1,0
			× 10–3 | |
- 
Valeur 
du taux d’avancement 
τ de la réaction entre l’acide 
éthanoïque et l’eau :
- 
 
 
- 
La transformation 
n’est pas totale : τ 
< 1
- 
Les réactifs et les 
produits coexistent dans l’état final d’équilibre.
► 
Exemple : une base 
faible : l’ammoniac.
| Une solution aqueuse d’ammoniac NH3 (aq), à 25 ° C, de volume V = 100,0 mL  
			et de concentration C = 1,0 
× 10–2 mol . L–1 
,en soluté apporté, a un pH 
égal à 10,6. 
- 
Établir le tableau 
d’avancement de la réaction entre l’acide ammoniac et l’eau. 
- 
Calculer la valeur du 
taux d’avancement de la réaction entre l’ammoniac et l’eau. 
- 
Déterminer le bilan de 
quantité de matière du système chimique à l’équilibre. 
- 
Conclure. 
 | 
 Étude de la solution aqueuse d’ammoniac.
 
Étude de la solution aqueuse d’ammoniac.
- 
Tableau d’avancement 
de la réaction entre l’ammoniac et l’eau :
| Équation
			 | 
			NH3
			(aq)
			 | 
			 + H2O
			(ℓ)  | 
			
			 | 
			NH4+
			(aq)
			 | 
			+  HO– (aq) | |
| 
			
			état
			 | 
			Avancement  
			x 
			(mol)  | 
			n 
			(NH3)  | 
			   | 
			  
			 
			  
			 
			
			   | 
			n 
			(NH4+)   | 
			n (HO–) 
			
			 | 
| 
			État initial
			 
			(mol)  | 
			0  | 
			n = C . V  | 
			solvant  | 
			
			0  | 
			0  | |
| 
			Au cours de la
			 
			transformation
			 | 
			x  | 
			n
			
			
			– x | 
			solvant | 
			x | 
			x | |
| 
			Avancement 
			 
			final  | 
			xf
			 | 
			n
			
			
			– xf | 
			solvant | 
			xf | 
			xf | |
| 
			Avancement 
			 
			 maximal 
			 | 
			xmax
			 | 
			n
			
			
			– xmax | 
			solvant | 
			xmax | 
			xmax | |
- 
Quantité de matière
n en 
ammoniac apportée :
- 
n 
= C . 
V
- 
n 
= 1,0 × 10–2 × 100,0 × 10–3
- 
n 
≈ 1,0 × 10–3 mol
- 
Valeur 
de l’avancement maximal 
xmax 
de la réaction :
- 
L’avancement maximal 
xmax serait atteint 
si l’ammoniac était totalement consommée.
- 
Dans ce cas :  
- 
n
– xmax 
= 0
- 
xmax 
≈ 1,0
× 10–3 
mol
- 
Valeur de l’avancement 
final xf 
de la réaction :
- 
On 
calcule la valeur de 
xf à 
partir de la valeur du 
pH de la solution :
- 
D’après de tableau 
d’avancement de la réaction, on peut écrire que :
- 
xf 
= nf 
(HO–)
- 
On donne le 
pH de la solution 
aqueuse d’ammoniac à 25 °C : pH 
= 10,6
- 
Dans toutes les 
solutions aqueuses,  
- 
Ke 
= [H3O+ 
]éq 
. [HO–]éq 
- 
En 
utilisant le pKe, 
on peut écrire :
- 
 pKe 
= – log 
[H3O+]éq 
– log [HO 
–]éq 
- 
pKe 
= pH 
– log [HO–]éq 
- 
pH 
= pKe 
+ log 
[HO–]éq 
- 
[HO 
–]éq
 =
[HO 
–]f  =
C0 
. 10 
pH 
– pKe
- 
[HO 
–]f
 = 
1,0 × 1010,6 – 14
- 
[HO 
–]f
 ≈ 
3,98 
× 10–4 
mol . L–1
- 
[HO 
–]f
 ≈ 
4,0 × 10–4 
mol . L–1
- 
Quantité de matière 
d’ions hydroxyde présent dans la solution à l’état final d’équilibre.
- 
n 
f (HO 
–
) = [HO –]f
 .
V
- 
n 
f (HO 
–
) ≈ 4,0 × 10–4 
×100,0 × 10–4 
- 
n 
f (HO 
–
) ≈ 4,0 × 10–5 
mol
- 
xf 
= nf 
(HO–) 
≈ 4,0 × 10–5 
mol
- 
On 
constate que xf 
< 
xmax
- 
La réaction entre 
l’ammoniac et l’eau est instantanée, mais n’est pas totale.
- 
Le réactif limitant 
n’ayant pas totalement réagi, les réactifs et les produits coexistent dans le 
mélange réactionnel à l’état final.
- 
On peut compléter le 
tableau d’avancement de la réaction :
| Équation
			 | 
			NH3
			(aq)
			
			 | 
			 + H2O
			(ℓ)  | 
			
			 | 
			NH4+
			(aq)
			 | 
			+  HO– (aq) | |
| 
			
			état
			 | 
			
			Avancement  
			x 
			(mol)  | 
			n 
			(NH3)  | 
			   | 
			   
			   
			   | n 
			(NH4+)   | 
			n (HO–) 
			 | 
| 
			État initial
			 
			(mol)  | 
			
			0  | 
			n = C . V  
			n 
			
			≈ 1,0 × 10–3 mol | 
			solvant  | 
			0  | 
			0  | |
| 
			Au cours de la
			 
			transformation
			 | 
			x 
			 | 
			n
			
			
			– x | 
			solvant | 
			x | 
			x | |
| 
			Avancement 
			 
			final  | 
			xf
			
			 | 
			9,6 × 10–4 | 
			solvant | 
			4,0 × 10–5 | 
			
			4,0 × 10–5 | |
| 
			Avancement 
			 
			 maximal 
			 | 
			xmax
			
			 | 
			0 | 
			solvant | 
			xmax | 
			xmax | |
- Valeur du taux d’avancement τ de la réaction entre l’ammoniac et l’eau :
-  
 
 
- 
La transformation 
n’est pas totale : τ 
< 1
- 
Les réactifs et les 
produits coexistent dans l’état final d’équilibre.
- 
La transformation 
modélisée par la réaction entre l’acide AH 
(aq) et l’eau H2O 
(ℓ) est totale :
- 
En conséquence :
- 
Le taux d’avancement 
de la réaction : τ 
= 1
- 
L’écriture de la 
réaction est la suivante :
| 
			AH
			
			
			(aq) 
			+ H2O (ℓ)     | 
			→ | 
			H3O+ (aq) 
			+ A– 
			(aq) | 
- 
La concentration en 
ions oxonium :
- 
[H3O+]f 
= [H3O+]max 
= C  
- 
C 
représente la concentration 
en acide apporté.
- 
pH 
de la solution obtenue :
- 
pH = 
– log [H3O+]f
- 
Le
pH 
d’une solution diluée d’acide fort, de concentration 
C 
en soluté apporté, est :  
| pH = – 
			log C | Valable pour
			10–2 mol . L–1 ≤ C ≤ 10–6 
			mol . L–1 | 
- 
La transformation 
modélisée par la réaction entre la base A– 
(aq) et l’eau H2O 
(ℓ) est totale :
- 
En conséquence :
- 
Le taux d’avancement 
de la réaction : τ 
= 1
- 
L’écriture de la 
réaction est la suivante :
| A–
			(aq)   + H2O
			(ℓ) | → | 
			HO– 
			(aq)   + AH  (aq) | 
- 
La concentration en 
ions hydroxyde :
- 
 [HO–]f 
= [HO–]max 
= C (C 
représente la concentration 
en base apportée )
- 
Le
pH 
d’une solution diluée de base forte, de concentration 
C 
en soluté apporté, est :  
| pH = 14 + 
			log C | Valable pour 
			10–2 mol . L–1 ≤ C ≤ 10–6 
			mol . L–1 | 
► 
Le chlorure 
d’hydrogène est un acide fort dans l’eau.
| HCℓ 
			(g) + H2O (ℓ) | → | 
			Cℓ– 
			(aq) + H3O+ (aq) | 
- 
Tableau : 
| Concentration | 
			C mol / L | 
			10–1 | 
			10–2 | 
			10–3 | 
			10–4 | 
			10–5 | 
			10–6 | 
			10–7 | 
			10–8 | 
| 
			Acide 
			chlorhydrique | 
			pH | 
			1,1 | 
			2,0 | 
			3,0 | 
			4,0 | 
			5,0 | 
			6,0 | 
			6,79 | 
			6,98 | 
|  | 
			- log C | 
			1 | 
			2 | 3 | 4 | 5 | 
			6 | 
			7 | 
			8 | 
- 
Formule de l’acide 
chlorhydrique : {H3O+ 
(aq) + Cℓ– 
(aq)} (solution aqueuse de chlorure d’hydrogène)
 Application :
 
Application :
- 
On 
dissout n 
= 1,0 × 10–2 mol 
de chlorure d’hydrogène 
HCℓ (g) dans un 1,0 L d’eau.  
- 
Quel 
est le pH 
de la solution obtenue ?  
- 
Le chlorure 
d’hydrogène est une acide fort.
- 
La 
concentration en soluté apporté : 
C = 1,0 × 10–2 mol 
. L–1.  
- 
pH 
= – log C
- 
pH 
≈ – log 1,0 × 10–2
- 
pH 
≈ 2,0.
► 
Exemples de bases 
fortes :   
- 
La solution aqueuse 
d’hydroxyde de sodium ou soude, la solution aqueuse d’hydroxyde de potassium, 
l’ion éthanolate en solution aqueuse.
- 
Donner les équations 
bilans des réactions de ces bases avec l’eau.
- 
Solution aqueuse 
d’hydroxyde de sodium :
NaOH (s) + 
H2O 
(ℓ) 
→  (Na+, 
H2O)
(aq) 
+  OH– (aq)
- 
Cela revient à la 
dissolution d’un composé ionique dans l’eau que l’on peut écrire plus 
simplement :
|  | 
			Eau |  |  | 
			 | 
| NaOH 
			(s) | 
			→ | Na+ 
			(aq) | 
			+ | 
			
			HO
			–
			
			(aq) | 
- 
formule 
de la soude : {Na+ (aq) 
+ HO– (aq)} 
(solution aqueuse d’hydroxyde de sodium)
- 
Solution aqueuse 
d’hydroxyde de potassium :  
|  | 
			Eau |  |  | 
			 | 
| KOH 
			(s) | 
			→ | K+ 
			(aq) | 
			+ | 
			
			HO
			–
			
			(aq) | 
- 
L’ion éthanolate en 
solution aqueuse :  
| CH3CH2O– (aq) 
			+  H2O (ℓ) | 
			→ | 
			CH3CH2OH
			(aq)  +  OH– (aq) | 
III-  
La constante d’acidité d’un couple acide-base.
1)- Constante d’acidité
KA 
et 
pKA.
- 
La constante d’acidité 
du couple acide / base AH 
(aq) / A– 
(aq) est la constante d’équilibre associée à l’équation :
| AH
			(aq) 
			
			+ H2O (ℓ)   | 
 | 
			H3O+ 
			(aq)  +
			A– 
			(aq) | 
| 
 | |
| 
			KA | Constante 
			d’acidité (sans unité) | 
| [AH]éq | Concentration 
			de l’acide à l’équilibre (mol . L–1) | 
| [A–]éq
			 | Concentration 
			de la base conjuguée (mol . L–1) | 
| [H3O+]éq | Concentration 
			en ions oxonium (mol . L–1) | 
| 
			C0 | Concentration 
			standard : C0 = 
			1,0 mol . L–1 | 
- 
On peut simplifier 
l’écriture cette expression :
- 
On omet 
de mettre la concentration standard 
C0.

- 
Mais, il ne faut pas 
oublier que la constante d’acidité 
est une grandeur 
sans unité.
- 
On définit aussi :
- 
pKA 
= – log KA 
soit : KA 
= 10–pKA
b)- Exemple : cas de l'acide éthanoïque.
► 
Constante d’acidité de 
l’acide éthanoïque étudié précédemment :
| Équation  | 
			CH3COOH
			(aq)
			 | 
			 + H2O
			(ℓ)  | 
			
			  | 
			CH3COO–
			(aq)
			 | 
			+  H3O+ (aq) | |
| 
			
			état
			 | 
			
			Avancement  
			x 
			(mol)  | 
			n 
			(CH3COOH)  | 
			   | 
			   
			   
			   | n 
			(CH3COO–)   | 
			n (H3O+) 
			 | 
| 
			État initial
			 
			(mol)  | 
			
			0  | 
			n = C . V  
			n 
			
			≈ 1,0 × 10–3 mol | 
			solvant  | 
			0  | 
			0  | |
| 
			Au cours de la
			 
			transformation
			 | 
			x  | 
			n 
			
			
			 – x | 
			solvant | 
			x | 
			
			x | |
| 
			Avancement 
			 
			final  | 
			xf
			
			 | 
			9,6 × 10–4 | 
			solvant | 
			4,0 × 10–5 | 
			4,0 × 10–5 | |
| 
			Avancement 
			 
			 maximal 
			 | 
			xmax
			 | 
			0 | 
			solvant | 
			1,0
			
			× 10–3 | 
			
			1,0
			× 10–3 | |
- 
Comme on connaît le 
volume de la solution, V 
= 100,0 mL, on peut en déduire la concentration des différentes espèces 
chimiques présentes à l’équilibre chimique :
- 
 
 
- 
Concentration en acide 
éthanoïque à l’équilibre chimique :
-  
- 
Expression simplifiée 
de la constante d’acidité :
- 

- 
Application 
numérique :
- 
- 
Valeur du 
pKA :
- 
pKA 
= – log KA
- 
pKA 
≈ – log (1,7 × 10–5)
- 
pKA 
≈ 4,8
2)- Forces comparées des 
acides et des bases dans l’eau.
- 
Dans une solution 
d'acide fort ou de base forte, le seul équilibre qui intervient et celui entre 
les ions : H3O+ 
et OH–.
 
H3O+ 
+ OH–  
			
			
			
 2 H2O 
pKe = 14 à 
25 ° C.
 2 H2O 
pKe = 14 à 
25 ° C.
- 
On dit que l'eau a un
effet nivelant.
- 
Dans l'eau, il 
n'existe pas d'acide plus fort que H3O+ 
et de base plus forte que OH–.
- 
Les 
pKA 
des couples acide / base sont compris entre ceux des couples de l’eau.
- 
Quel est le 
pKA 
du couple H3O+/
H2O 
?
- 
H3O+ 
+  
H2O  
			
			
			 H3O+ 
+  
H2O 
(1) 
=> 
pKA1 
= 0
 
 H3O+ 
+  
H2O 
(1) 
=> 
pKA1 
= 0
- 
Quel est le 
pKA 
du couple H2O 
/ OH –?
- 
H2O 
+  
H2O  H3O+ 
+  
OH– 
(2) 
=> 
KA2 
= Ke
= [H3O+] 
. [OH–]
 
 H3O+ 
+  
OH– 
(2) 
=> 
KA2 
= Ke
= [H3O+] 
. [OH–]
- 
pKA2 
= pKe 
= 14
- 
Les valeurs des 
pKA 
des couples acide / base sont compris entre 0 et 14.
b)- 
Forces comparées des acides et 
des bases :
- 
Un acide 
AH (aq) est 
d’autant plus fort 
dans l’eau que le pKA 
du couple auquel il appartient est 
petit (ou son 
KA 
grand)
- 
Une base 
A– 
(aq) est d’autant plus forte 
dans l’eau que le pKA 
du couple auquel elle appartient est 
grand (ou son 
KA 
petit).
-   
Soit la réaction suivante :
| AH
			
			(aq) 
			 | 
			 + H2O 
			(ℓ)  | 
			
			
			
			 | 
			A–
			
			(aq)  | 
			+   H3O+
			(aq) | 
- 
 
   
- 
Concentration en acide apporté AH (aq) : [AH]app 
= C
- 
Volume de la solution : V
- 
Expression de KA en fonction de τ et C.
- 
Tableau d’avancement de la réaction :
| Équation  | 
			AH 
			(aq)  | 
			 + H2O (ℓ)  |   | 
			A–
			(aq)  | +  
			H3O+ (aq) | |
| 
			état
			 | 
			Avancement  
			x 
			(mol)  | 
			n 
			(AH)  |  
			 |  
			  
			  
			 | 
			n 
			(A–) | 
			n 
			(H3O+)   | 
| 
			État initial  
			(mol)  | 0
			 | n 
			= C . V  | 
			solvant  | 0
			 | 
			0  | |
| 
			Au cours de la  
			transformation  | 
			x  | 
			n 
			 –
			x | 
			solvant | x | x | |
| 
			Avancement  
			final  | 
			xf  | 
			n 
			 –
			xf | 
			solvant | 
			xf | 
			xf | |
| 
			Avancement  
			 maximal  | 
			xmax
			 | 
			n 
			 –
			xmax | 
			solvant | 
			xmax | 
			xmax | |
- 
Avec : xmax = C . V et xf 
= nf (A–) = nf (H3O+)
- 

- 
Conservation de la matière :
- 
[AH]éq + [A–]éq = [AH]app 
=  C
- 
[AH]éq = C – [A–]éq
- 
[AH]éq = C – [A–]éq
- 
[AH]éq = C – τ . C
- 
[AH]éq = C . (1 – τ)
- 
Expression de la constante d’acidité en fonction de taux :
- 

- 
Au plus τ → 1, au plus KA ↑  est 
grand et l’acide est fort et la base conjuguée est faible.
► 
Remarque :
- 
En toute rigueur :
- 
Il ne faut pas oublier la réaction d’autoprotolyse de l’eau.
- 
La solution aqueuse contient des ions hydroxyde HO– 
(aq).
- 
Électroneutralité de la solution aqueuse :
- 
[H3O+]éq =
[A–]éq + [HO–]éq
-  
Tant que :
- 
10–2 mol . L–1 ≤ C ≤ 10–6 
mol . L–1
- 
Et en milieu acide : 
- 
[HO–]éq << [H3O+]éq
- 
Alors : [H3O+]éq ≈
[A–]éq
- 
En milieu basique, c’est [H3O+]éq 
qui est négligeable devant [HO–]éq.
► 
Exemple : Cas d’une base faible l’ammoniac
NH3 
(aq).
- 
Équation de la réaction :
| NH3
			(aq)  | 
			 + H2O (ℓ)  | 
			
			
			
			 | 
			NH4+
			(aq)  | +  
			HO– (aq) | 
- 
Constante d’équilibre KB de cette réaction :
- 
 
 
- 
Concentration en base apportée NH3 (aq) : [NH3]app 
= C
- 
Volume de la solution : V
- 
Expression de KB en fonction de τ et C.
- 
Tableau d’avancement de la réaction :
| Équation  | 
			NH3
			(aq)  | 
			 + H2O (ℓ)  |   | 
			NH4+
			(aq)  | +  
			HO– (aq) | |
| 
			état
			 | 
			Avancement  
			x 
			(mol)  | 
			n 
			(NH3)  |  
			 |  
			  
			  
			 | 
			n 
			(NH4+) | 
			n 
			(HO–)   | 
| 
			État initial  
			(mol)  | 0
			 | n 
			= C . V  | 
			solvant  | 0
			 | 
			0  | |
| 
			Au cours de la  
			transformation  | 
			x  | 
			n 
			 –
			x | 
			solvant | x | x | |
| 
			Avancement  
			final  | 
			xf  | 
			n 
			 –
			xf | 
			solvant | 
			xf | 
			xf | |
| 
			Avancement  
			 maximal  | 
			xmax
			 | 
			n 
			 –
			xmax | 
			solvant | 
			xmax | 
			xmax | |
- 
Avec : xmax = C . V et xf 
= nf (NH4+) = nf 
(HO–)
- 

- 
Conservation de la matière :
- 
[NH3]éq + [NH4+]éq 
= [NH3]app =  C
- 
[NH3]éq = C – [NH4+]éq
- 
[NH3]éq = C – [NH4+]éq
- 
[NH3]éq = C – τ . C
- 
[NH3]éq = C . (1 – τ)
- 
Expression de la constante d’équilibre KB en 
fonction de taux τ :
- 

- 
Remarque :
- 
En toute rigueur :
- 
Il ne faut pas oublier la réaction d’autoprotolyse de l’eau.
- 
La solution aqueuse contient des ions oxonium H3O+ 
(aq).
- 
Électroneutralité de la solution aqueuse :
- 
[NH4+]éq + [H3O+]éq 
= [HO–]éq
- 
Tant que :
- 
10–2 mol . L–1 ≤ C ≤ 10–6 
mol . L–1
- 
Et en milieu basique,
- 
C’est [H3O+]éq qui 
est négligeable devant [HO–]éq.
- 
[NH4+]éq ≈
[HO–]éq
- 
[HO–]éq>> [H3O+]éq
- 
Pour aller plus loin : 
- 
L’ammoniac NH3 est la base conjuguée de l’ion 
ammonium NH4+.
- 
Couple acide / base : NH4+ 
(aq)  / NH3 (aq) :
- 
Réaction associée : 
| NH4+
			(aq)  | 
			 + H2O (ℓ)  |   | 
			NH3
			(aq) | +  
			H3O+ (aq) | 
- 
Expression de la constante d’acidité :
- 

- 
Or :

- 
 
 
- 
Au plus τ → 1, au plus KA ↓ est petit et 
l’acide est faible et la base conjuguée est forte.
3)- Espèce prédominante 
d’un couple.
- 
Étude 
du couple AH 
(aq) / A– 
(aq) :
- 
À ce couple est 
associée la réaction suivante :
| AH 
			(aq) | 
			
			+ | 
			H2O 
			(ℓ) | 
 | A– (aq) | 
			+ | 
			H3O+ 
			(aq) | 
- 
On associe à cette 
réaction la constante d’acidité :
- 
 
 
- 
En 
utilisant pKA 
= – log KA
- 
 
 
- 
La relation :
- 

- 
Permet de considérer 
trois cas :  
► 
Premier cas : 
  
- 
Si 

- 
L'acide et la base 
conjuguée ont la même concentration.
► 
Deuxième cas : 
  
- 
Si 

- 
La base 
A– est l'espèce prédominante
► 
Troisième cas :   
- 
Si 

- 
L’acide 
AH 
est l’espèce prédominante.
b)- 
Diagramme de distribution et 
de prédominance.
► 
Diagramme de 
distribution :
- 
Exemple : couple
CH3COOH 
(aq) / 
CH3COO 
– (aq) de 
pKA 
= 4,8

► 
Diagramme de 
prédominance :
- 
représentation 
sur un axe horizontal : couple 
AH 
/ 
A
–.

c)- 
Indicateur coloré 
acido-basique.
- 
Les indicateurs 
colorés sont constitués par des couples acide faible / base faible dont les 
espèces conjuguées ont des teintes différentes.
- 
Écriture symbolique :
| Hind (aq) | 
			+ | 
			
			H2O 
			(ℓ) | 
 | 
			Ind– 
			(aq) | 
			+ | 
			
			H3O+ 
			(aq) | 
| Teinte (1) |  | 
			 |  | Teinte (2) |  | 
			 | 
- 
 
 
- 
On admet, de façon 
générale, que l'indicateur coloré prend sa 
teinte acide si :
- 

- 
On admet, de façon 
générale, que l'indicateur prend sa teinte 
basique si :
- 

- 
Dans la 
zone de pH, 
comprise entre :
- 
 pKAi 
–1 ≥ pH 
≥  
pKAi 
+1, l’indicateur coloré prend sa teinte 
sensible.  
- 
Les couleurs des 
teintes acide et basique se superposent.  
- 
Cette zone est appelée 
zone de virage de l’indicateur coloré.
|                
			
			                 
			pKAi 
			– 1      
			   pKAi  
			            pKAi 
			+ 1                 
			  | ||
| 
			Couleur de 
			InH….. | 
			     Zone de Virage
			        .. | 
			Couleur de In–… | 
| 
			Teinte acide | 
			Teinte sensible | Teinte 
			basique | 
► 
Cas du bleu de 
bromothymol : 
B.B.T.

|  | 
			
			                  
			6,0                         
			  7,6 | ||
| 
			B.B.T | 
			
			    
			Jaune….. | 
			  
			Zone de Virage..     
			 
			vert | 
			       
			Bleu……  
			 | 
- 
Domaine de 
prédominance : 
 : 
zone de virage : 6,0 - 
7,6.

- 
Remarque : la zone de virage est inférieure à 2 unités  
pH car la teinte acide est 
jaune et la teinte basique est bleue.  
- 
L’œil peut bien 
distinguer les deux couleurs.  
- 
Il se peut que la zone 
de virage soit supérieure à 2 unités pH 
si l’œil a du mal à distinguer les deux couleurs.
- 
Un indicateur coloré 
acido-basique est adapté à un titrage si la zone de virage de l’indicateur 
coloré contient le pH 
à l’équivalence pHE 
du titrage.
- 
L’utilisation d’un 
indicateur coloré permet de repérer visuellement l’équivalence d’un titrage 
acido-basique grâce au changement de teinte du mélange réactionnel.
- 
Tableau des 
indicateurs colorés utilisés au Lycée.
|  | 
			                3,1                           4,4 | ||
| 
			Hélianthine | 
			rouge | 
			
			Zone de 
			Virage   
			
			orange | 
			
			Jaune | 
|  | 
			                6,0   
			                         7,6 | ||
| 
			B.B.T | 
			
			
			  Jaune….. | 
			
			  Zone de Virage.. 
			 vert |  
			Bleu…… 
			 | 
|  | 
			                8,2                            10 | ||
| 
			Phénolphtaléine | Incolore | 
			Zone de virage   Rose très pâle | 
			
			Rose | 
► 
Titrage acido-basique 
avec un indicateur coloré :
- 
Dosage de l’acide 
méthanoïque par la soude :
 
 
- 
Le 
B.B.T est un 
indicateur coloré adapté pour ce titrage.
- 
Le 
pH à l’équivalence
pHE 
appartient à la zone de virage.
- 
 La 
phénolphtaléine convient aussi, bien que le pH 
à l’équivalence n’appartienne pas à la zone de virage, car le saut de 
pH est vertical et 
grand.
- 
L’hélianthine vire 
avant l’équivalence.
4)- Solution tampon et 
contrôle du 
pH.
- 
Une solution tampon 
est une solution dont le pH 
varie faiblement lors de l’addition modérée :
- 
D’un acide,
- 
D’une base,
- 
Ou par une dilution 
modérée.
- 
Une telle solution 
contient un acide faible et sa base conjuguée en concentrations voisines.
- 
Le 
pH d’une telle 
solution est voisin du pKA 
du couple acide / base considéré.
- 
L’étalonnage du 
pH-mètre nécessite 
l’utilisation de deux solutions étalons (solutions tampons) de 
pH connu.
- 
Un 
acide α-aminé contient les groupes caractéristiques carboxyle 
– COOH 
et amine – NH2.
- 
Ces groupes 
caractéristiques sont portés par le même atome de carbone.
 
- 
Le groupement amino
– 
NH2, 
a un comportement basique, alors que le groupement carboxyle 
– COOH
a un comportement acide.
b)- 
Acide α-aminés en solution 
aqueuse.
- 
En solution aqueuse, 
un acide α-aminé existe essentiellement sous forme d’ions dipolaires appelés
amphions ou
zwitterions.
- 
Un 
amphion résulte du transfert interne d’un proton 
H+ 
du groupe carboxyle vers le groupe amine de l’acide α-aminé.
- 
On est en présence 
d’une réaction acido-basique intramoléculaire.
| 
 | 
 | 
 | 
| 
			Acide α-aminé |  | 
			Amphion ou 
			zwitterion | 
- 
Remarque : 
- 
L’amphion est un
ampholyte 
comme la molécule d’eau.
- 
C’est une espèce
amphotère.
- 
C’est l’acide du 
couple amphion / anion :
| H3N+ 
			– CHR – COO– 
			(aq) | 
 | 
			H2N – CHR – COO– (aq) | 
			+ | H+ | 
| Amphion  |  | Anion  |  |  | 
- 
C’est la base du 
couple cation / amphion :
| H3N+ – CHR – COOH 
			(aq) | 
 | 
			H3N+ – CHR – COO– 
			(aq) | 
			+ | H+ | 
| Cation  |  | Amphion  |  |  | 
- 
pKA 
de quelques acides α-aminés :
| Acide 
			α-aminé | 
			pKA1 
			cation / amphion | 
			pKA2 
			amphion / anion | 
| 
			Glycine | 
			2,4 | 
			9,8 | 
| 
			Alanine | 
			2,4 | 
			9,9 | 
| 
			Valine | 
			2,3 | 
			9,4 | 
- 
Tableau  : 
| Acide 
			α-aminé | 
			Nom | 
			Abréviation
			 | 
			Formule brute | 
			Formule 
			topologique | 
| 
			Glycine | 
			
			Acide 
			aminoéthanoïque | 
			
			Gly  
			G | 
			C2H5NO2 | 
			 | 
| Alanine | 
			
			Acide 
			
			2-aminopropanoïque | 
			
			Ala  
			A | 
			C3H7NO2 | 
 | 
| 
			Valine | 
			
			Acide 
			2-amino- 
			
			3-méthylbutanoïque | 
			
			Val 
			V | 
			C5H11NO2 | 
 | 
► 
Cas de la glycine :
- 
Diagramme de 
prédominance :
- 
Valeurs 
des pKA 
pour quelques couples acide / base dans l’eau :

► 
Remarques :
- 
Pour une même 
concentration en soluté apporté :
- 
Un 
acide est d’autant plus fort qu’il cède facilement un proton et donc que son
pKA 
du couple auquel il appartient est 
petit 
ou que son KA 
est grand.
- 
Une 
base est d’autant plus forte qu’elle capte facilement un proton et donc que son
pKA 
du couple auquel elle appartient est 
grand 
ou son KA 
est petit.
- 
En 
solution aqueuse, l’acide le plus fort est l’ion oxonium 
H3O+ 
(aq) et la base la plus forte l’ion hydroxyde 
HO– 
(aq).
► 
Exploitation de l’échelle des 
pKA :
- 
L’acide 
éthanoïque (pKA 
= 4,8) est situé au –dessus de l’acide méthanoïque (pKA 
= 3,8)
- 
L’acide 
méthanoïque HCOOH 
(aq) est un acide plus fort que l’acide éthanoïque 
CH3COOH
(aq).
- 
En 
revanche, l’ion éthanoate 
CH3COO–
(aq) (base conjuguée de l’acide 
éthanoïque) est une base plus forte que l’ion méthanoate 
HCOO–
(aq) (base conjuguée de l’acide 
méthanoïque).
| 
		
		QCM r 
		 Force des acides et des 
			bases. La réaction d’un acide 
			ou d’une base avec l’eau. 
		 | 
| Préparation à l’ECE : Étude d’un comprimé d’aspirine 1)- Exercice 03 
		page 164 :Associer une constante d’équilibre à une équation de réaction. 2)- Exercice 05 
		page 164 : Déterminer la composition finale d’une solution. 3)- Exercice 07 
		page 164 : Justifier le caractère fort d’un acide. 4)- Exercice 09 
		page 165 : Écrire une constante d’acidité. 5)- Exercice 10 
		page 165 : Calculer une constante d’acidité. 6)- Exercice 12 
		page 165 : Comparer la force de trois bases dans l’eau. 7)- Exercice 13 
		page 165 : Tracer un diagramme de prédominance. 8)- Exercice 14 
		page 165 ; Exploiter un diagramme de distribution. 9)- Exercice 15 
		page 165 : Justifier le choix d’un indicateur coloré. 10)- Exercice 17 
		page 166 : Reconnaître un effet tampon. 11)- Exercice 20 
		page 166 : Les couleurs des hortensias. 12)-  Exercice 
		23 page 167 : Indicateur coloré adapté à un titrage. 13)- Exercice 22 
		page 167 : Résoudre une équation du second degré. 14)- DS 01 : Une 
		astuce culinaire (60 min) : Exercice 31 page 170. | 
| 
 |