| Mouvement et deuxième loi de Newton Cours. Chap N° 11 | |
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| ECE : Évaluation des compétences expérimentales : Mesure de la viscosité d’une huile de voiture | 
| Mesure de la viscosité d’une huile de voiture L’huile utilisée dans les moteurs de voitures permet de limiter les 
		frottements entre les pièces. Une des grandeurs caractéristiques d’une huile pour moteur est sa 
		viscosité η. Un groupe d’élèves dispose d’un bidon d’huile dont l’étiquette a été 
		arrachée. L’objectif de cet exercice est de déterminer la viscosité de l’huile 
		contenue dans le bidon. 
		 
		A- 
		Protocole de mesure de la viscosité On filme la chute d’une bille de rayon R dans un tube vertical 
		rempli de l’huile à analyser.  Les positions de la bille sont repérées sur un axe verticale (Oz) 
		orienté vers le bas, muni  d’un vecteur unitaire
		 
		B- 
		Résultats et données utiles. 
		► 
		Concernant la bille : 
		
		- 
		Rayon
		R = 2,00 cm ; masse
		m = 35,5 g ; volume
		V = 33,5 cm3. 
		► 
		
		Concernant les forces : 
		
		- 
		Lors de sa chute dans l’huile, la bille 
		est soumise à : 
		
		- 
		La poussée d’Archimède :  
		
		- 
		La force de frottement :  
		► 
		Concernant l’huile : 
		
		- 
		Masse volumique :
		ρ = 920 kg . m–3 ;  
		
		- 
		Viscosité de quelques huiles témoins : 
 
		
		- 
		Données : 
		
		- 
		Intensité de la pesanteur :
		g = 9,81 m . s–2. 1)- Montrer que la 
		bille atteint une vitesse limite de valeur constante vℓ. 2)- Déterminer la 
		valeur de cette vitesse vℓ. 3)- Par application de la deuxième loi de Newton, montrer que la viscosité de la bille s’exprime par la relation : 
		
		-  4)- Identifier 
		l’huile moteur étudiée. | 
| Mesure de la viscosité d’une huile de voiture : 1)- Nature du 
		mouvement de la bille. 
		
		- 
		Le mouvement de la bille comporte deux 
		phases : 
		► 
		Phase 1 : 
		
		- 
		Les points sont alignés et la bille 
		parcourt des distances de plus en plus grande 
		pendant des durées égales.  
		
		- 
		Le mouvement de la bille est rectiligne 
		accéléré. 
		► 
		Phase 2 : 
		
		- 
		Les points sont alignés et la bille 
		parcourt des distances égales pendant des durées égales.  
		
		- 
		Le mouvement de la bille est rectiligne 
		uniforme. 
		
		- 
		En conséquence, au cours du mouvement, la 
		bille atteint une vitesse limite 
		vℓ. 2)- Détermination 
		de la valeur de cette vitesse vℓ. 
		
		- 
		Distance parcourue lors que la vitesse 
		limite est atteinte :  
 
		
		- 
		Durée du parcourt :
		Δt = 400 ms 
		
		- 
		Valeur de la vitesse limite : 
		
		- 
		 3)- Relation 
		donnant la viscosité de la bille : 
		
		- 
		Système :
		La bille  = (m,
		G) 
		
		- 
		Référentiel d’étude : (tube vertical) 
		
		- 
		Référentiel terrestre supposé galiléen :  
		
		- 
		Bilan des forces : 
		
		- 
		Poids de la bille : 
		 
		
		- 
		Poussée d’Archimède : 
		 
		
		- 
		Force de frottement : 
		 
		
		- 
		Schéma : 
 
		
		- 
		Coordonnées des différentes forces : 
		
		- 
		 
		
		- 
		Deuxième loi de Newton :  
 
 
		
		- 
		Dans le cas présent : 
		
		- 
		 
		
		-  
		
		- 
		La force de frottement
		 - Lorsque le mouvement devient rectiligne uniforme, - la bille est soumise à des forces dont les effets se compensent 
		-  et la vitesse de la bille atteint sa vitesse limite vℓ. 
		
		- 
		Dans ce cas : 
		
		- 
		 
		
		- 
		On retrouve bien la relation donnée dans 
		l’énoncé 
		
		- 
		 4)- Identification 
		de l’huile moteur étudiée. 
		
		- 
		Application numérique : 
		
		- 
		 
 
		
		- 
		L’huile contenue dans le bidon est 
		certainement de l’huile de type 3. 
		► 
		Exploitation des mesures : 
 
		
		- 
		Calcul de la vitesse
		vz :  
		
		- 
		Valeur de la 
		vitesse au temps 
		t3 :  
		
		- 
		Formule dans la cellule
		E7 :
		 =(D7–D6)/0,4 
		► 
		Graphique vz = f 
		(t) : Chute d'une bille dans l'huile 
 Chute verticale d'une bille dans l'huile 
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