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 | Les réactions de combustion Exercices | 
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| Exercices : 
		
		1)- Exercice 03 
		page 164 : Écrire l’équation d’une réaction de combustion. 
		2)- Exercice 05 
		page 164 : Calculer une énergie libérée. 
		3)- Exercice 07 
		page 164 : Déterminer une énergie de liaison. 
		4)- Exercice 08 
		page 164 : Estimer une énergie de combustion. 
		5)- Exercice 09 
		page 165 : Choisir un combustible. 
		6)- Exercice 11 
		page 165 : Élimination du CO2 
		d’un véhicule GPL. 
		7)- Exercice 12 
		page 165 :Composition du carburant E15. 
		8)- Exercice 15 
		page 166 : Valeur énergétique d’une amande. 9)- DS N° 01 : Exercice 16 page 167 : 
		Quel carburant pour les véhicules « Flex-fuel » ? 
		(40 min) 10)- DS N° 02 : Exercice 17 page 167 : 
		À propos du « gaz à l’eau » (15 min) | 
1)- Exercice 03 page 164 : Écrire l’équation d’une réaction de combustion :
| Écrire l’équation d’une réaction de combustion : 
			
			- 
			Recopier et ajuster les équations des 
			réactions de combustions suivantes : 
			a)-  CH4 (g) + … O2 
			(g)  → … CO2 
			(g) + … H2O (g) b)- 
			C2H6 
			(g) + … O2 (g) 
			→ … CO2 (g) + … H2O 
			(g) c)- 
			C3H8O 
			(g) + … O2 (g) 
			→ … CO2 (g) + … H2O 
			(g) | 
| Écrire l’équation d’une réaction de combustion : 
			
			- 
			Équations des réactions de 
			combustions complètes : 
			
			- 
			Méthode : 
			
			- 
			On équilibre : 
			
			- 
			En premier l’élément carbone C 
			; 
			
			- 
			Puis l’élément hydrogène
			H 
			
			- 
			Et enfin l’élément oxygène
			O. - Si pour l’élément oxygène, on obtient un nombre impair,  on peut multiplier par deux les différents coefficients 
			stœchiométriques.
 
			a)-  1
			CH4 (g) 
			+ 2 O2 
			(g)  → 
			1 CO2 (g) + 
			2 H2O 
			(g) b)- 
			2 C2H6 
			(g) + 7 O2 (g) 
			→ 4 CO2 
			(g) + 6 H2O 
			(g) c)- 
			2 C3H8O 
			(g) + 9 O2 
			(g)  → 
			6 CO2 (g) + 
			8 H2O 
			(g) | 
2)- Exercice 05 page 164 : Calculer une énergie libérée :
| Calculer une énergie libérée : Pour réchauffer des aliments, il est possible d’utiliser une 
			bouteille de gaz de butane C4H10. Une bouteille contient une masse m = 227 g de butane. 
			
			- 
			Déterminer l’énergie libérée lors de 
			la combustion de la totalité du butane contenu dans la bouteille. 
			
			- 
			On donne
			PC (butane) = 46,4 MJ . 
			kg–1 | 
| Calculer une énergie libérée : 
			
			- 
			Énergie
			 libérée lors de la combustion 
			de la totalité du butane contenu dans la bouteille. 
			
			- 
			On donne
			PC (butane) = 46,4 MJ . 
			kg–1 
			
			- 
			
			PC représente le pouvoir 
			calorifique du butane : 
			
			- 
			Formule du butane
			C4H10. 
			
			- 
			Masse de butane :
			m = 227 g 
			 
			
			- 
			Relation :  
 
			
			- 
			
			Q =
			– m . PC  
			
			- 
			
			Q
			 = – 227×
			10–3 × 
			46,4 
			
			- 
			
			Q ≈ – 10,53 
			MJ  
			
			- 
			
			Q ≈ – 10,5 MJ  - Q < 0 -  Cette énergie est définie par rapport 
			au système chimique qui contient le combustible.  
			
			- 
			Le système chimique est le système de 
			référence. 
			
			- 
			Il cède de l’énergie au milieu 
			extérieur. | 
3)- Exercice 07 page 164 : Déterminer une énergie de liaison :
| Déterminer une énergie de liaison : Le dihydrogène H2 (g) est un combustible des 
			piles à hydrogène.  Il brûle au contact du dioxygène O2 (g) selon 
			la réaction suivante : H2 (g) + ½
			 O2 (g) →
			H2O (g) Diagramme énergétique : 
 1. 
			Citer un autre combustible utilisé dans les 
			transports. 2. 
			À l’aide du diagramme, estimer la valeur de 
			l’énergie de liaison O – H dans l’eau. | 
	
	 Déterminer une énergie de liaison : 1. 
			Autre combustible utilisé dans les 
			transports : 
			
			- 
			Le diesel ou gazole 
			
			- 
			Essence,  2. 
			Valeur de l’énergie de liaison O – 
			H dans l’eau. 
			
			- 
			Eℓ (O – H) 
			
			- 
			L’énergie de liaison Eℓ 
			d’une liaison covalente A 
			– B,   
			est l’énergie nécessaire pour rompre une mole de 
			liaisons  
			et libérer les atomes isolés A et B à l’état 
			gazeux. 
			
			- 
			L’équation de la réaction : H – H 
			(g) + ½
			 O 
			= O (g) → 
			H – O 
			– H (g) 
			
			- 
			Au cours de la combustion d’une mole 
			de dihydrogène : 
			
			- 
			Les liaisons rompues :  
			
			- 
			1 
			× 1 mole liaisons H – H  
			-   ½ 
			× 1 mole de liaisons O = O  
			
			- 
			Eℓrompues =
			1 × Eℓ (H – H) +
			½ 
			× Eℓ (O = O) 
			
			- 
			Les liaisons formées : 
			
			- 
			1 
			× 2 moles de liaisons H – O 
			sont formées. 
			
			- 
			Eℓformées = 
			1 × 2 × Eℓ (H 
			– O) 
			
			- 
			Énergie molaire de combustion du 
			dihydrogène : 
			
			- 
			Ecomb (H2) 
			= Eℓrompues – Eℓformées  
			 
			
			- 
			Par lecture graphique : 
			
			- 
			
			1 × Eℓ (H – H) = 436 kJ . mol–1 
			
			- 
			
			½ 
			× Eℓ (O = O) = 248 kJ . mol–1 
			
			- 
			2
			 × Eℓ (H 
			– O) = (– 436 – 248 – 242) 
			
			- 
			Eℓ (H – O) = 
			( 436 + 248 + 242) / 
			2 
			
			- 
			Eℓ (H – O) = 
			463 kJ . mol–1 -  Énergie molaire de combustion du 
			dihydrogène : 
			- 
			Ecomb (H2) 
			= Eℓrompues – Eℓformées  
			
			- 
			Ecomb (H2) 
			= 436 + 248 – 2 × 463 
			
			- 
			Ecomb (H2) 
			= – 242 kJ . mol–1
		
			 
	
			 
		

4)- Exercice 08 page 164 : Estimer une énergie de combustion :
| Estimer une énergie de combustion : À la campagne certains habitants utilisent du gaz propane pour se 
			chauffer. 1. 
			Citer un autre combustible usuel utilisé 
			dans l’habitat. 2. 
			Écrire l’équation de la réaction de 
			combustion du propane. 3. 
			Dénombrer les liaisons rompues et formées. 4. 
			En déduire l’énergie molaire de combustion 
			du propane. 
			
			- 
			Données :  
 
 | 
	
	 Estimer une énergie de combustion : 1. 
			Autre combustible usuel utilisé dans 
			l’habitat. 
			
			- 
			Le fuel ; 
			 
			
			- 
			L’éthanol (alcool) comme chauffage 
			d’appoint 2. 
			Équation de la réaction de combustion du 
			propane. 
						1 
						C3H8 
						(g)  +  
						5
						O2 (g)  
						→ 
						 3
						CO2 (g)  + 
						4
						H2O (g)   3. 
			Dénombrer les liaisons rompues et formées. 
			
			- 
			Structure des différentes molécules : 
						Propane 
						
						Dioxygène 
						
						Dioxyde de carbone 
						Eau 
						
						O 
						= O 
						
						O 
						= C 
						= 
						O 
						
						H — O — H ► 
			Les liaisons 
			rompues : 
			
			- 
			1 
			× 8 moles de liaisons C – H 
			
			- 
			1 
			× 2 moles de liaisons C – C 
			
			- 
			
			5 
			× 1 moles de liaisons O = O 
			 
			
			- 
			3 
			× 2 moles de liaisons C = O 
			
			- 
			4 
			× 2 moles de liaisons H – O 4. 
			Énergie molaire de combustion du propane. 
			
			- 
			Somme des énergies des liaisons 
			rompues 
			
			- 
			Eℓrompues =
			8 × Eℓ (C – H) + 
			2 × Eℓ (C – 
			C) + 
			5 × Eℓ (O = 
			O) 
			
			- 
			Eℓrompues = 
			8 × 413 +
			2 
			× 348  +
			 5 
			× 496 
			
			- 
			Eℓrompues ≈ 6,48 × 
			103 kJ . mol–1 
			
			- 
			Somme des énergies des liaisons 
			formées : 
			
			- 
			Eℓformées = 
			6 × Eℓ (C = 
			O) + 4 × 2 × Eℓ 
			(H – O) 
			
			- 
			Eℓformées = 
			6 × 796 + 
			8 × 463 
			
			- 
			Eℓformées 
			= 8,48 × 103 kJ . mol–1 
			
			- 
			Énergie molaire de combustion du 
			propane : 
			
			- 
			Ecomb (C3H8) 
			= Eℓrompues – Eℓformées  
			
			- 
			Ecomb (C3H8) 
			≈ 6,48 × 103 – 8,48 × 103 
			
			- 
			Ecomb (C3H8) 
			≈  – 2,00 × 103
			 kJ . mol–1 - 
			Les réactions de combustion sont exothermiques :  -  Elles libèrent plus d’énergie qu’elles n’en consomment. - 
			Ecomb < 0.  
		
			 
	
			 
		
					
			
						 
				
						 
						
						 
						
						 
					
					
			
						 
					
						 
						
						 
						
						 
						
						 
					
						 
				
						 
						
						 
						
						 
						
						 
					
5)- Exercice 09 page 165 : Choisir un combustible :
| Choisir un combustible : 
			
			- 
			Écrire les équations de combustion 
			complète du méthane CH4 (g) et du butane C4H10 
			(g). 
			
			- 
			Évaluer la masse de dioxyde de 
			carbone CO2 (g) produite par chacune des réactions
			de combustion lorsqu’elles libèrent une énergie Q = – 200 
			kJ. 
			
			- 
			En déduire pour une même énergie 
			libérée, le combustible qui génère le moins de CO2. 
			
			- 
			Données : 
			
			- 
			M (CO2) = 
			44,0 g . mol–1 
			
			- 
			Ecomb (CH4) 
			= – 800 kJ . mol–1. 
			
			- 
			Ecomb (C4H10) 
			= – 2900 kJ . mol–1. | 
| Choisir un combustible : 
			
			- 
			Équations de combustion complète du 
			méthane CH4 (g) et du butane C4H10 
			(g). 
			
			- 
			Combustion complète du méthane : 
 
			
			- 
			Combustion complète du butane : 
 
			
			- 
			Masse de dioxyde de carbone CO2 
			(g) produite par chacune des réactions de combustion : 
			
			- 
			 Énergie 
			libérée :  Q = – 200 
			kJ. 
			► 
			Énergie transférée Q par la 
			combustion d’une quantité n de combustible : 
			
			- 
			
			Q =
			n .
			Ecomb 
			
			- 
			Tableau : 
 
			
			- 
			Pour le méthane : 
			
			- 
			Q = n 
			(CH4)
			. Ecomb (CH4) 
			
			- 
			Pour le butane : 
			
			- 
			Q = n 
			(C4H10)
			. Ecomb (C4H10) 
			
			- 
			L’énergie transférée Q peut 
			aussi se calculer à partir du pouvoir calorifique
			PC : 
			
			- 
			Comme on veut connaître la masse de 
			dioxyde de carbone produite, : 
			► 
			Cas du méthane :  
			
			- 
			La combustion de
			1 mole de méthane génère la formation de
			1 mole de dioxyde de carbone : 
			
			- 
			
			n (CH4) 
			= n (CO2) 
			
			- 
			comme on veut connaître la masse de 
			dioxyde de carbone, on utilise la relation suivante : 
			
			- 
			
			m (CO2) 
			= n (CO2) .
			M (CO2) 
			
			- 
			En combinant les relations, on 
			obtient :  
			
			- 
			Q = n (CH4)
			. Ecomb (CH4) 
			= n (CO2)
			. Ecomb (CH4) 
			
			- 
			 
			
			- 
			et
			m (CO2) 
			= n (CO2) 
			. M (CO2) 
			
			-  
			
			- 
			Application numérique : 
			
			-  
			► 
			Cas du butane :  
			
			- 
			La combustion de
			1 mole de butane génère la formation de
			4 moles de dioxyde de carbone : 
			
			- 
			
			n (CO2) 
			= 4 n (C4H10) 
			
			- 
			 
			
			- 
			Application numérique : 
			
			-  
			
			- 
			Combustible qui génère le moins de 
			CO2. 
			
			- 
			Le méthane CH4 (g) génère moins de dioxyde de 
			carbone CO2 (g) que le butane C4H10 
			(g). | 
6)- Exercice 11 page 165 : Élimination du CO2 d’un véhicule GPL :
| Élimination du CO2 
			d’un véhicule GPL : Un véhicule fonctionnant au GPL (gaz de pétrole liquéfié) consomme en moyenne 10,0 L de carburant au 100 km. Le GPL utilisé est constitué en volume d’un mélange de 50 
			% de butane C4H10 et 50 % de propane C3H8. 
			
			- 
			Comparer la masse de dioxyde de 
			carbone produite par ce véhicule sur un parcours de 1,0 km à celle d’un véhicule à essence de classe
			A. 1. 
			Écrire les formules semi-développées du 
			propane et du butane. 2. 
			Écrire les équations de réaction de 
			combustion complète. 3. 
			Calculer, pour 1,0 km parcouru, la masse de 
			dioxyde de carbone rejeté dans l’atmosphère par la combustion : 
			
			- 
			Du butane consommé ; 
			
			- 
			Du propane consommé. 4. 
			Comparer la masse de dioxyde de carbone 
			produite par ce véhicule sur un parcours de 1,0 km à celle d’un 
			véhicule à essence de classe A. 
			
			- 
			Données : 
			
			- 
			 ρbutane,liq 
			= 585 g . L–1 
			
			- 
			
			ρpropane,liq = 
			515 g . L–1 
			
			- 
			
			M (C4H10) 
			= 58,0 g . mol–1 
			
			- 
			
			M (C3H8) 
			= 44,0 g . mol–1 
			
			- 
			
			M (CO2) 
			= 44,0 g . mol–1 
			
			- 
			Un véhicule de classe
			A rejette au maximum 100 g de 
			CO2 par kilomètre parcouru. | 
| Élimination du CO2 
			d’un véhicule GPL : Un véhicule fonctionnant au GPL (gaz de pétrole 
			liquéfié) : 
			- 
			Consommation :  
			- 
			
			
			C 
			= 0,100 L . km–1 
			- 
			Le 
			GPL est 
			constitué d’un mélange en volume : 
			- 
			de 50 % de butane C4H10
			et 50 % de propane C3H8. 
			- 
			Données : 
			- 
			 ρbutane,liq 
			= 585 g . L–1 
			- 
			
			
			ρpropane,liq 
			= 515 g . L–1 
			- 
			
			
			M 
			(C4H10) = 58,0 g . mol–1 
			- 
			
			
			M 
			(C3H8) = 44,0 g . mol–1 
			- 
			
			
			M 
			(CO2) = 44,0 g . mol–1 
			- 
			Un véhicule de classe 
			
			A 
			rejette au maximum 100 g de 
			
			CO2 par kilomètre parcouru. 1. 
			Formules semi-développées du propane et du 
			butane. 
			- 
			Le propane :  
			- 
			Le butane :  2. 
			Écrire les équations de réaction de 
			combustion complète. 
			- 
			Combustion complète du 
			propane : 
 
			- 
			Combustion complète du 
			butane : 
 3. Calcul, pour 1,0 km parcouru, de la masse de dioxyde de carbone rejeté dans l’atmosphère par la combustion : 
			► 
			Du butane consommé ; 
			- 
			Volume de butane liquide 
			consommé pour 1 km : 
			- 
			 
			- 
			Masse de butane consommé 
			pour 1 km 
			-  
			- 
			Quantité de matière de 
			butane consommé pour 1 km : 
			- 
			 
			- 
			Quantité de matière de 
			dioxyde de carbone produit : 
			- 
			La combustion de 
			1 
			mole de butane 
			produit 
			4 moles de dioxyde de carbone : 
			- 
			
			
			n 
			(CO2) = 
			
			4 n (C4H10) 
			- 
			 
			- 
			Et enfin , masse de 
			
			CO2 formé : 
			- 
			 
			- 
			Application numérique : 
			- 
			 
			► 
			
			Du propane consommé : 
			- 
			Volume de propane liquide 
			consommé pour 1 km : 
			- 
			 
			- 
			Masse de propane consommé 
			pour 1 km 
			- 
			 
			- 
			Quantité de matière de 
			propane consommé pour 1 km : 
			-  
			- 
			Quantité de matière de 
			dioxyde de carbone produit : 
			- 
			La combustion de 
			1 
			mole de propane 
			produit 
			3 moles de dioxyde de carbone : 
			- 
			
			
			n 
			(CO2) = 
			
			3 n (C3H8) 
			-  
			- 
			Et enfin , masse de 
			
			CO2 formé : 
			-  
			- 
			Application numérique : 
			-  
			- 
			Masse de dioxyde de carbone 
			produite par ce véhicule sur un parcours de 1,0 km : 
			- 
			
			
			m 
			(CO2) ≈ 88,8 + 61,8 
			- 
			
			
			m 
			(CO2) ≈ 88,8 + 77,3 
			- 
			
			
			m 
			(CO2) ≈ 166 g 
			- 
			Un véhicule de classe 
			
			A 
			rejette au maximum 100 g de 
			
			CO2 par kilomètre parcouru. - Le véhicule fonctionnant au GPL rejette, au km, plus de dioxyde de carbone   que le véhicule de classe
			
			A. | 
7)- Exercice 12 page 165 : Composition du carburant E 15 :
| Composition du carburant E 15 : Le carburant E 15, mélange d’essence et d’agroéthanol, 
			limite la consommation d’énergie fossile. 1. 
			Écrire l’équation de la réaction de 
			combustion complète de l’éthanol C2H6O 
			(ℓ). 2. 
			Estimer l’énergie molaire de combustion de 
			l’éthanol et en déduire le pouvoir calorifique de l’éthanol. 3. Sachant que le pouvoir calorifique du carburant E 15 est de 46 × 103 kJ . kg–1, calculer le pourcentage massique 
			en éthanol du carburant. 
			
			- 
			Données :  
			
			- 
			Formule développée de l’éthanol :  
 
			
			- 
			
			PC (essence) = 48 × 103 
			kJ . kg–1 
			
			- 
			
			M (éthanol) = 46 g . mol–1 | 
| Composition du carburant E 15 : 1. 
			Équation de la réaction de combustion 
			complète de l’éthanol C2H6O 
			(ℓ). 
 2. 
			Estimer l’énergie molaire de combustion de 
			l’éthanol et en déduire le pouvoir calorifique de l’éthanol. 
			
			- 
			Énergie molaire de combustion Ecomb 
			de l’éthanol 
			
			- 
			Au cours de la combustion d’une mole 
			d’éthanol, 
			► 
			 Les 
			liaisons rompues : 
			
			- 
			1 
			× 5 moles de liaisons  
			C – H 
			
			- 
			1 
			× 1 mole de liaisons C –
			O 
			
			- 
			1 
			× 1 mole de liaisons H –
			O 
			
			- 
			1 
			× 1 mole de liaisons C –
			C 
			
			- 
			
			3 
			× 1 mole de liaison O = O 
			
			- 
			Eℓrompues = 
			5 × Eℓ (C – 
			H) + 1 × Eℓ 
			(C – O) + 1 × Eℓ 
			(O – H) + 
			1× Eℓ (C – C)
			 + 3 × Eℓ (O = O) 
			
			- 
			Eℓrompues = 
			5 × 413 +
			1 
			× 360 + 
			1 × 463 +
			1 
			× 348 + 
			3 × 496 
			
			- 
			Eℓrompues ≈ 4,724 
			× 103 kJ . mol–1 
			
			- 
			Eℓrompues 
			≈ 4,72 × 103 kJ . mol–1 
			
			- 
			Au cours de la combustion d’une mole 
			d’éthanol, 
			► 
			
			Les liaisons formées : 
			
			- 
			2 
			× 2 moles de liaisons C = O 
			
			- 
			3 
			× 2 liaisons H – O 
			
			- 
			Eℓformées = 
			4 × Eℓ (C = 
			O) + 6 × Eℓ 
			(H – O) 
			
			- 
			Eℓformées = 
			4 × 796 + 
			6 × 463 
			
			- 
			Eℓformées 
			= 5,962
			× 103 kJ . mol–1 
			
			- 
			Eℓformées 
			= 5,96 × 103 kJ . mol–1 
			
			- 
			Énergie molaire de combustion du 
			méthanol : 
			
			- 
			Ecomb (C2H6O) 
			= Eℓrompues – Eℓformées  
			
			- 
			Ecomb (C2H6O) 
			≈ 4,38 × 103 – 5,96 × 103 
			
			- 
			Ecomb (C2H6O) 
			≈  – 1,238 
			× 103  kJ . mol–1 
			
			- 
			Ecomb (C2H6O) 
			≈  – 1,24 × 103 
			kJ . mol–1 
			
			- 
			Pouvoir calorifique de l’éthanol : 
			
			- 
			Pouvoir calorifique
			PC de l’éthanol : 
			
			- 
			Relation : 
 
			
			- 
			Application numérique :  
			
			- 
			 3. 
			Pourcentage massique en éthanol du 
			carburant. 
			
			- 
			Pourcentage massique de l’éthanol :
			P (éth) 
			
			- 
			Pourcentage massique de l’essence :
			P (ess) 
			
			- 
			Avec : 
			
			- 
			
			P (éth) +
			P (ess) = 100 
			
			- 
			On tire l’expression suivante : 
			
			- 
			
			P (ess) = 100 –
			P (éth) 
			
			- 
			Le pouvoir calorifique du carburant
			E 15 : 
			
			- 
			
			PC (E 
			15) = 46 × 103 kJ . kg–1 
			
			- 
			
			PC (éth) = 26,9 × 103 
			kJ . kg–1 
			
			- 
			
			PC (ess) = 48 × 103 
			kJ . kg–1 
			
			- 
			On peut écrire la relation suivante : 
			
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			- 
			Application numérique : 
			
			- 
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