| QCM N° 16 a | et la concentration molaire. | 
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|  | 
| QCM N°16 a 
							La quantité de matière : 
							 Pour chaque 
							question, indiquer la (ou les) bonne(s) réponse(s). | |||||
|  | Énoncé | A | B | C | R | 
| 1 | L’unité de quantité de matière 
							est notée :  | mol. | mol–1. | mole. | A | 
| 2 | Une mole d’atomes contient :  | 6,02 × 10–23 atome. | 6,02 × 103 atomes. | 6,02 × 1023 atomes. | C | 
| 3 | Une masse molaire s’exprime 
							en :  | mol . g–1 | g . mol –1 | g / mol –1 | B | 
| 4 | La masse molaire du camphre (C10H16O) est égale à :  | M (C) + M (H) + M (O) | M (C) + 10 M (H) + 16 M (O) | 10 M (C) + 16 M (H) + M (O) | C | 
| 5 | La masse molaire ionique de
							CO32– est égale à :  | M (C) + 3 M 
							(O) | M (C) + M (O) | 2 M (C) + 3 M (O) | A | 
| 6 | La concentration molaire C en soluté A d’une solution de volume Vsolution 
							est :  | 
 | 
							 | 
 | A | 
| 7 | La relation qui lie la concentration molaire C (A) en soluté A et la concentration massique t (A) 
							est : | 
 | 
 | 
 | AC | 
| 8 | La quantité de soufre présente dans 3,2 g de soufre est : On donne : M (S) = 32,1 g . mol
							–1 | 0,32 mol | 0,10 mol | 1,0 mol | B | 
| 9 | La quantité de matière d’eau présente dans 18 mL d’eau est : On donne : 
							
							M
							
							(H2O) 
							= 18 g . mol–1 
							ρ
							(H2O) = 1,0 
							g . mL–1 | 0,10 mol | 10 mol | 1,0 mol  | C | 
| 10 | Pour préparer 100 mL d’une solution de concentration molaire 0,100 mol . L–1 en maltose, la quantité de matière de maltose à 
							dissoudre est égale à : | 10,0 mol | 1,00 mol | 1,00
							× 10–2 mol | C | 
				
				
				► 
				La mole.
				
				- 
				Les entités chimiques comme, les 
				atomes, les molécules et les ions, se comptent aussi par paquet.
				
				- 
				On appelle mole un paquet 
				d’entités chimiques.
				
				- 
				La mole est la réunion d'un 
				nombre déterminé d’entités chimiques toutes identiques.
				
				- 
				
				Définition : La mole est la 
				quantité de matière d'un système contenant autant d'entités 
				élémentaires qu'il y a d'atomes dans     
				
				► 
				La constante d’Avogadro
				NA.
				
				- 
				Le nombre 
				NA
 est défini par la relation suivante :
				
				- 
				 
				
				- 
				Le nombre 
				NA
 
				représente le nombre d’entités élémentaires par mol, on 
				l’exprime en  
				   
				
				mol–1.
				
				- 
				Des mesures récentes indiquent 
				qu’il y a : 6,022137
				× 1023
				
				
				
				
				atomes de carbone 12 dans 
				    
- On arrondit cette valeur.
				
				-  
				On écrit :
				
				- 
				NA
 ≈ 6,02
				
				
				
				
				
				× 1023 mol–1 
				
				- 
				Conséquence : une mole, est un 
				paquet de 6,02
				× 1023 entités 
				chimiques identiques.
				
				► 
				La masse molaire.
				
				- 
				Définition générale.
				
				- 
				La masse molaire d’une espèce 
				chimique est la masse d’une mole de cette espèce chimique.
- On symbolise la masse molaire par M.
				-  La masse molaire s’exprime en g / mol ou g .
				
				mol– 1
				
				- 
				Masse molaire atomique :
				
				- 
				La masse molaire atomique est la 
				masse d'une mole d'atomes de l'espèce considérée.
				
				- 
				La masse molaire moléculaire.
				
				- 
				La masse molaire moléculaire est 
				la masse d'une mole de molécules de l'espèce considérée.
				
				- 
				La masse molaire moléculaire 
				s'obtient en faisant la somme des masses molaires atomiques des 
				atomes qui constituent la molécule.
				
				- 
				Masse molaire ionique.
				
				- 
				La masse molaire ionique est la 
				masse d'une mole d'ions de l'espèce considérée.
				
				- 
				On peut négliger la masse des 
				électrons devant la masse du noyau d'un atome.
				
				- 
				La masse molaire d'un ion 
				monoatomique est pratiquement égale à celle de l'atome 
				correspondant.
				
 
				► 
				Quantité de matière 
				n de l’espèce 
				chimique A :
				
				- 
				Écriture symbolique :
| 
			n
 (A) | Quantité de matière de l'espèce chimique 
			considérée A en 
			mol | 
| 
			
			M (A) | Masse molaire de l'espèce chimique considérée en 
			g / mol | 
| 
			
			m (A) | Masse de l'espèce chimique considérée en g | 
| 
			Relations : | 
 
			 ou 
 | 
				
 
				► 
				La masse volumique
							ρ .
				
				- 
				La masse volumique d’une espèce 
				chimique est égale au quotient de sa masse par son volume. 
				 
				
				- 
				On écrit :
| 
							 | 
							
							m 
							 
							: 
							Masse de l'échantillon considéré en kg  
							
							V  
							
							: 
							Volume occupé par l’échantillon en m3
 
							ρ : 
							Masse volumique de l’échantillon en kg / m3
							 | 
				
				- 
				
				Autres unités : kg / L ou kg / dm3
				; g / 
				cm3
  ou g 
				/ mL.
				
				► 
				La densité d.
				
				- 
				La densité des liquides et des 
				solides se mesure par rapport à l’eau.
				
				- 
				 La 
				densité des gaz se mesure par rapport à l’air.
				
				- 
				
				
				- 
				Relation : on écrit :
| 
 | La densité est un nombre 
							qui 
							s’exprime sans unité. | 
				► 
				Concentration massique 
				Cm  ou teneur 
				massique t (A) :
				
				- 
				La concentration massique d’une 
				espèce chimique est la masse de cette espèce chimique dissoute 
				dans un litre de solution.
				
				- 
				Relation :  
				
				- 
				t
				 (A) 
				concentration massique en soluté apporté en g / L
				
				- 
				m
				 (A) masse 
				de soluté apporté en g.
				
				- 
				V = 
				V
				 
				
				sol
 volume de la solution aqueuse obtenue en L.
				
				► 
				Concentration molaire
				C :
				
				- 
				La concentration molaire d’une 
				espèce chimique en solution est la quantité de matière de soluté 
				présente dans un litre de solution.
				
				- 
				Relation :  
				
				- 
				C
				 (A) 
				concentration molaire en soluté apporté en mol / L
				
				- 
				n
				 (A) 
				quantité de matière de soluté apporté en mol.
				
				- 
				V = 
				V
				sol
 
				volume de la solution aqueuse obtenue en L.
				
				► 
				Les différentes relations :
				
				
				- 
				On en 
				déduit la relation liant la concentration massique et la 
				concentration molaire.
				- 
				 
				
				- 
				ou
				
				- 
				   
